Introducción
El moho gris (Botrytis cinerea) es un problema constante durante la producción de poinsettia (Euphorbia pulcherrima). El patógeno está ampliamente distribuido en los invernaderos y produce abundantes conidios que se dispersan fácilmente por las corrientes de aire. Botrytis puede crecer en un amplio rango de temperaturas y sobrevivir como necrotrófico en partes vegetales en descomposición.
El patógeno produce grandes masas de esporas grises que pueden ser transportadas por el aire hacia plantas vecinas dentro del invernadero. Las esporas se producen en plantas infectadas o en hojas sobre los bancos o el suelo del invernadero. Muchas veces, las hojas muertas cubiertas de “esporas” son en realidad Botrytis. Los cultivos susceptibles incluyen poinsettia, geranio, clavel, crisantemo, rosa y muchos otros. Las flores son una fuente de nutrientes especialmente buena para el patógeno. Si no se controla, Botrytis puede causar una epidemia y provocar pérdidas significativas.
Control Cultural de Botrytis
- Mantenga la sanidad: desinfecte herramientas con lejía (10%) o etanol (70%). .
- Supervise regularmente los esquejes durante la nebulización y propagación.
- Elimine los residuos vegetales del invernadero.
- Mantenga los contenedores de basura cubiertos.
- Limite el riego por aspersión.
- Reduzca el tiempo de humedad sobre las hojas.
- Use aire forzado debajo de los bancos.
- Caliente y ventile el invernadero adecuadamente.
- Procure espaciar las plantas para mejorar la circulación del aire.
Los síntomas iniciales del moho gris generalmente aparecen como una lesión marrón en las hojas o pétalos. Las infecciones pueden comenzar como manchas que aumentan de tamaño rápidamente cuando las condiciones son favorables. A medida que el patógeno progresa, toda la hoja y el tallo se cubren con esporulación de color marrón grisáceo.
A menudo puede observarse una nube de esporas grises proveniente del tejido vegetal esporulante. Las plantas maduras tienen un alto riesgo de infección, y las brácteas y el ciatio son muy susceptibles. En algunos casos, Botrytis infecta los tallos y la corona, provocando que la planta se marchite. La esporulación aparece en los tallos enfermos cuando la humedad es alta. Durante el transporte y envío de poinsettias, la alta humedad y los cambios de temperatura pueden causar condensación en las fundas plásticas protectoras, lo cual genera condiciones ideales para el desarrollo del patógeno.
Las condiciones ambientales son un factor clave en el éxito de Botrytis. Una humedad relativa alta (>93%) es necesaria para que ocurra la infección, y estos niveles son comunes en la mayoría de los invernaderos. La nebulización frecuente durante la propagación proporciona un entorno ideal para Botrytis, lo que requiere mayor atención al uso de fungicidas.
Es fundamental monitorear los esquejes nuevos que están bajo nebulización para evitar que el patógeno se establezca. Cuando las temperaturas son frías y la humedad es alta, el patógeno puede propagarse rápidamente. Esto puede ocurrir en el invernadero cuando las temperaturas bajan por la noche y la humedad es elevada. Una forma de controlarlo es mantener el invernadero seco y limitar la condensación. Mejorar el flujo de aire y usar aire forzado puede evitar zonas de alta humedad en el dosel de las plantas.
El espaciamiento adecuado de las plantas y evitar el encharcamiento en pisos inundables también ayuda a reducir la humedad relativa localizada.
Los fungicidas son una herramienta importante para el control del moho gris. Actualmente hay muchos productos registrados para el manejo de Botrytis. Sin embargo, el uso de fungicidas no evitará la infección si la presión de la enfermedad es muy alta. Es fundamental rotar entre grupos FRAC para reducir las probabilidades de que el hongo desarrolle resistencia, lo que haría que el fungicida pierda eficacia.
Fungicidas eficaces contra Botrytis
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